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2020年より始動した“はさがけ”をシンボルに新潟県新発田市より発信するこだわり農業

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【はさがけ精米粉・玄米粉】が完成・販売開始

2022/3/23

仙次郎のはさがけ米を
贅沢に米粉に仕上げた
“はさがけ米粉”が誕生しました!



精米を挽いた“精米粉”
玄米を挽いた“玄米粉”
の2種取り扱っています。

小麦粉の代わりに使っていただけるので
簡単に取り入れていただける商品です!


揚げ物にすると、
油の吸収が小麦粉より遅いため
サクサクの食感が長持ちします!

精米粉と玄米粉を
パンケーキにして比較すると、

精米粉の方は、
ふんわりと優しい味わいで、
生クリームやフルーツとの相性◎

玄米粉の方は、
かすかな香ばしさがあり、
メープルシロップやナッツとの相性◎




アレンジ無限なので、
ぜひお気に入りを見つけてください!



\ご購入はこちらから/
はさがけ米粉【精米粉・玄米粉】