東京 広尾にある、
四季火鍋 花椒庭のシェフが、
仙次郎はさがけ 米粉を使って、
アレンジをしてくれました！

レシピはありませんが、
ご紹介いたします。


▼牛カルビーの米粉クレープ揚げ



米粉をクレープ生地にして、
牛カルビを春巻きのように巻いて揚げているのでしょうか。
中華風のソースが辛味が、
食欲をそそりますね


▼桜あんの米粉餅


ちょうど桜の咲く季節に
作っていただきました。
お花見しながら食べたくなります！


▼抹茶のケーキ



こちらは実際にお店でお客様にも
ご提供してくださったとのこと。
伺いたかった！！


みなさんもおすすめのアレンジがあれば、
ぜひ教えてください！



ー四季火鍋 花椒庭ー
Instagram：@kashotei_hiroo